Вкусные рецепты на каждый день

Салат с чесночными сухариками

Салат с чесночными сухариками

Черствый хлеб (для сухариков) — 2–3 ломтика
Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сыр твердый — 150 г
Корейка копченая — 100 г
Яйца отварные — 3 шт
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Беляши классические

Беляши классические

Мука — 3–3,5 стак
Вода — 1 стак
Растительное масло (в тесто) — 3 ст. л
Соль (в тесто) — 0,5 ч. л
Свежие дрожжи — 20 г
Свинина жирная — 250 г
Говядина — 250 г
Лук — 2 шт
Вода (в фарш) — 100 мл
Соль (в фарш) — по вкусу
Перец черный молотый (в фарш) — по вкусу
Рафинированное масло (для жарки) — 1 стак
"Невидимый" яблочный пирог

"Невидимый" яблочный пирог

Коньяк — 1 ст. л
Молоко — 90 мл
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 160 г
Мука — 60 г
Яблоки — 4 шт
Яйца — 3 шт
Масло подсолнечное — 2 ст. л
Масло сливочное — 2 ст. л
Грецкий орех — 3 ст. л
Макароны с курицей и помидорами

Макароны с курицей и помидорами

Макароны — 500 г
Куриное филе — 500 г
Помидоры — 3 шт
Сладкий перец — 3 шт
Петрушка — 4–5 веточек
Базилик — 4–5 веточек
Чеснок — 2–3 зубчика
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сметана или сливки — 200 мл
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов

Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов

200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
25 г сливочного масла
200 г вареной сгущенки
120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)
Вкуснейший сырный пирог

Вкуснейший сырный пирог

Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л
Яйцо - 3 шт
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Мясные "сигаретки"

Мясные "сигаретки"

Для теста: 
- 300 г муки 
- 100 мл масла растительного 
- 200 мл кипятка 
Для начинки: 
- 300 г отварного куриного мяса 
- 1 лук репчатый 
- соль, перец - по вкусу 
Для смазки теста: 
- 1 желток 
- кунжут 
Яблочный пирог со вкуснейшей заливкой

Яблочный пирог со вкуснейшей заливкой

Для теста:
Мука — 2,5 стак.
Сливочное масло — 300 г 
Сахар — 2 ст. л. 
Яйца — 1 шт.
Для начинки:
Яблоки — 3–4 шт. 
Яйца — 2 шт. 
Сметана — 1 стак. 
Сахар — 1 стак.
Нежнейший десерт - сербский кох

Нежнейший десерт - сербский кох

Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л
Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте

Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте

500 г дрожжевого слоеного теста
500 г сосисок
50 г сыра (по желанию)
яйцо для смазки
Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Песочное печенье – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 5 ст. л
Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л
Какао - 3 ст. л
Клюквенный рахат-лукум

Клюквенный рахат-лукум

Сахар — 300 г
Крахмал кукурузный — 1 стакан
Лимонный сок — 1 ст. л
Клюквенное варенье — 3 ст. л
Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу