Салат из пекинской капусты

Ингредиенты

-Пекинская капуста — 400 г 
-Ветчина — 200 г 
-Болгарский перец — 1 шт. 
-Консервированная кукуруза — 100 г 
-Майонез — 3 ст. л. 
-Соль, перец — по вкусу 
-Зеленый лук 

Шаг 1

Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте. 

Шаг 2

Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. 

Шаг 3

Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. 

Шаг 4

С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. 

Шаг 5

Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком
Источник: ссылка