Биточки

Ингредиенты

4 шт вареного картофеля
100 г твердого сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль (если нужно)
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки

Шаг 1

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить

Шаг 2

Добавить муку и все хорошо перемешать

Шаг 3

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде

Шаг 4

Подаем, полив сметаной
Источник: ссылка